Miele di Rododendro - Paluselli  - Gr 300 - Casa del Formaggio e Salumi Cavalese
Miele estivo molto chiaro delle zone alpine, la raccolta avviene da metà Giugno a tutto Luglio a seconda dell' altitudine e dell'esposizione del versante montano. La sua rarità è dovuta alla difficoltà per le api di vivere in zone di montagna e alla breve fioritura della pianta. Il suo sapore è delicato con un aroma molto leggero, ricorda la marmellata di piccoli frutti selvatici Ingredienti: 100% Miele del Trentino
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